今週のびいなすふぁあむ ９月①

いつもは水曜日にこんにゃくを作っています。

今回は水曜日まで千葉の実家に行っていた関係で、木曜日。

朝は小学校で絵本の読み聞かせ、急いでこんにゃくを作って、３時から仕入れ買い出し。

帰って夕飯の支度をしながら最後のこんにゃくを茹で上げ、終わったぁー、ばんざぁーい。

今日はできたて、まだあったかいこんにゃくでランチ作ります。

今週も金・土お昼～夕方まで営業します。

日照が少なく、気温も低いので、今年の夏野菜は生育が遅く、出来た物も柔らかい分傷みやすいので、大事に食べてます。

毎年出来すぎて困るくらいのピーマン。

うちのは肉厚で甘くて食べごたえがあるのですが、その分生育が遅い!!

今年はいつものジューシーな肉詰めピーマンができるか心配です。

今年はいろんなかぼちゃを使ってスープを作ってます。

今週はひょうたん型のかぼちゃ、バターナッツで。

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アースワークSUNDAY

前回は直売スタンド作りをしました。

しばらく前に精米したもち米があったので、お昼は餅つきをして、きなこ餅とぜんざいで食べました。

残りは密封してとってあるので、秋野菜が採れ始めたらお雑煮食べたいな。

で、今回は？

前回出来なかった薪小屋作りをやると父ちゃんは言ってます。

お昼はトマトがおいしいうちはピザをやろうかな